35-летняя Сильвия Рэиляну, рожденная неподалеку от Бельц и проживающая в Румынии, со времен окончания лицея, получила диплом юриста в после того как защитилась в Университете города Тимишоара, где и осталась на постоянное место жительства. Не имея никакого опыта в области сельского хозяйства, вмести со своим супругом, они вложились в строительство гигантской теплицы, сообщает издание agro-business.ro.

Разместить будущее хозяйство было решено в городке Билед, расположенном в 30 километрах от Тимишоары. Общая стоимость проекта по грантовому соглашению составляет 2 416 862 евро, из которых 992 460 евро - это приемлемая стоимость проекта, а 496 230 евро - сумма гранта. Посредством данного проекта планируется строительство огромной теплицы, предназначенной для культивирования овощей и грибов, на участке, находящемся в собственности получателя гранта, неподалеку от населенного пункта Билед.

«Я мама четверых детей, по профессии юрист, но в последнее время я занималась администрированием дел собственного ресторана, расположенного в городе Тимишоара. В самом начале у нас с мужем появилось желание создать термальную ванну. В недалеком прошлом здесь таковая существовала. Мы приобрели участок, уже зная, что неподалеку существует колодец с термальным ключом. Между тем, мы посетили выставку в Голландии, где своими глазами увидели множество теплиц, и приняли решение о строительстве собственной теплицы.

Главным обстоятельством, подтолкнувшим меня лично на этот шаг, является то, что мои дети испытывают дефицит свежих овощей. Им нравятся помидоры лишь в том случае, если они действительно вкусные.  И тогда я сказала: у нас нет настоящих, вкусных томатов, вот это и есть наша ниша. Необходимо постараться выращивать их на месте. По факту выполнения некоторых расчетов я пришла к выводу, что было бы выгодно открыть собственную теплицу. Так мы и стали молодыми фермерами, новичками в этой области.

Наша главная мечта – стать поставщиком местного рынка в Банате, что бы ни удаляться в другие районы страны. Только в Тимишоаре потребление томатов значительно превосходит наши мощности, и все они импортного происхождения», рассказала Сильвия Рэиляну.

Отвечая на вопрос, связанный с названием предприятия, Сильвия пояснила, что название является тем, к чему стремятся, чего желают достигнуть его владельцы: «мы хотим выращимвать только самые лучшие, самые суперские томаты. Помидоры со вкусом помидор». Она поставила на ноги теплицу, в которой будут культивироваться томаты, выращиваемые в гидропонной системе. Речь идет о самой крупной и самой современной теплице на территории Румынии. Самая последняя технология в данной области была применена 12 лет назад.

«Сначала мы планировали сделать «коктейльные помидоры», потому что крупноплодные томаты, выращенные в теплицах, не имеют хорошего вкуса. Помимо этого, необходимо продавать, возвращать вложенные средства, а для этого существует потребность в высокой продуктивности, потому как и затраты в такой области как наша – соответствующие. Для старта мы запланировали урожай, равный 1,3 тонны помидор в сутки. Рассаду мы уже договорились приобрести в одном из фермерских хозяйств в Голландии. В теплицах растут качественные томаты, мы не собираемся продавать отраву. Использовать минеральные удобрения мы будем как с внешней стороны, так и внутри теплицы. Применяемые удобрения прошли строгую проверку за границей, по безопасному рецепту из Голландии.

Для сбора урожая нам необходимо 15 сотрудников. К сожалению, по закону, индивидуальное предприятие не может иметь более 8 сотрудников, поэтому нам придется нанимать временных сотрудников, наемных рабочих. Пока мы не используем термальный источник для ирригации. В течение ближайших двух месяцев мы надеемся получить на ее использование специальную лицензию. Этой осенью мы подали все необходимые документы по взятию в аренду этого источника. В настоящее время мы не выращиваем на месте рассаду, по той простой причине, что у нас еще мало для этого опыта, и пока мы будем завозить ее из Голландии», рассказала Сильвия Рэиляну.

По словам предпринимательницы теплица оснащена самым передовым оборудованием, с повышенным уровнем автоматизации, целью которого является повышенные урожаи самого высокого качества.

Источник: agrobiznes.md